La lezione intende fornire un approccio introduttivo ai fenomeni e processi della combustione che sono stati alla base dello sviluppo della razza umana e successivamente dell'attuale società civile. Saranno ripercorse le tappe, le scoperte, le invenzioni e i progressi che hanno consentito di dominare e utilizzare il fuoco e i combustibili come sorgente di energia e luce per le diverse attività umane. Saranno illustrati i fenomeni chimici e fisici sottesi alla combustione controllata e incontrollata, quale ad esempio le esplosioni. Si darà enfasi alle problematiche ambientali e di rischio per la salute umana connesse con l'uso del fuoco e dei combustibili.
Francesco Miccio, CNR-ISTEC, Faenza (Ra)